Są restauracje, do których przyjeżdża się wyłącznie na obiad, i są takie, które same w sobie stają się celem podróży. Restauracja Pałac Siemczyno zdecydowanie należy do tej drugiej kategorii. Położona w sercu zabytkowego kompleksu pałacowo-folwarcznego w Siemczynie, pomiędzy Czaplinkiem i Złocieńcem, zaprasza na wyjątkową kulinarną podróż w otoczeniu jednego z najpiękniejszych pałaców Pomorza Zachodniego. Restauracja mieści się w klimatycznych wnętrzach historycznego folwarku, gdzie elegancja doskonale współgra z domową atmosferą i tradycyjną polską gościnnością.
Kuchnia, która zachwyca różnorodnością
Restauracja stawia na świeże składniki i potrawy przygotowywane na miejscu. Karta dań łączy klasyczne smaki kuchni polskiej z nowoczesnymi kompozycjami, dzięki czemu każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.
Na dobry początek
W menu znajdziemy między innymi:
- chrupiące krewetki w panierce,
- krążki kalmarów,
- złociste krążki cebulowe,
- paluszki z mozzarelli podawane z sosem czosnkowym i słodko-pikantnym,
- aromatyczną zupę dnia.
Domowe pierogi
Miłośnicy tradycyjnej kuchni z pewnością docenią bogaty wybór ręcznie przygotowywanych pierogów. Karta dań obejmuje:
- pierogi z twarogiem i ziemniakami,
- pierogi z mięsem,
- pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem,
- pierogi z owocami podawane ze śmietanką i cukrem trzcinowym.
Dania mięsne
Goście mogą wybierać spośród wielu klasycznych propozycji, takich jak:
- panierowany filet drobiowy,
- kotlety mielone z łopatki wieprzowej,
- tradycyjny kotlet schabowy,
- filet drobiowy zapiekany z zielonym pesto, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi,
- sałatka z grillowanym kurczakiem.
Ryby i lekkie propozycje
Nie zabrakło również dań rybnych i wegetariańskich. W menu znajdują się:
- filet z sandacza,
- filet z łososia zapiekany z zielonym pesto i mozzarellą,
- pieczony camembert z żurawiną,
- sałatka z wędzonym łososiem,
- sałatka z kozim serem i gruszką,
- makaron tagliatelle z zielonym pesto i sezonowymi warzywami.
Na deser warto skosztować domowego sernika, jabłecznika lub deseru lodowego z owocami. Dopełnieniem posiłku będzie aromatyczna kawa, herbata oraz szeroki wybór napojów i regionalnych piw z browarów w Złocieńcu i Połczynie-Zdroju.
Niepowtarzalna atmosfera zabytkowego pałacu
Jednak o wyjątkowości tego miejsca decyduje nie tylko kuchnia. Restauracja jest częścią historycznego Pałacu Siemczyno – największego oryginalnego barokowego pałacu na Pomorzu Zachodnim. Po obiedzie warto wybrać się na spacer po zabytkowym parku, zwiedzić pałacowe muzea lub odpocząć w otoczeniu pięknej przyrody Pojezierza Drawskiego. Cały kompleks oferuje również komfortowy hotel, organizację wesel, przyjęć rodzinnych, konferencji i wydarzeń okolicznościowych.
Miejsce, do którego chce się wracać
Goście odwiedzający Pałac Siemczyno bardzo wysoko oceniają zarówno restaurację, jak i cały kompleks. Chwalą wyśmienitą kuchnię, eleganckie wnętrza, profesjonalną obsługę oraz niezwykły klimat miejsca, w którym historia harmonijnie łączy się z nowoczesną gościnnością. Obiekt cieszy się oceną 4,6/5 na podstawie setek opinii odwiedzających.
Jeśli szukacie miejsca na wyjątkowy obiad, romantyczną kolację, rodzinne spotkanie lub po prostu chcecie odkryć jedno z najpiękniejszych miejsc Pojezierza Drawskiego, Restauracja Pałac Siemczyno będzie doskonałym wyborem. Wyśmienita kuchnia, historyczne wnętrza i niepowtarzalna atmosfera sprawiają, że każda wizyta pozostaje w pamięci na długo.
📍 Informacje praktyczne
Adres: Siemczyno 81, 78-551 Siemczyno
Telefon: +48 691 283 009
Facebook: https://www.facebook.com/SiemczynoPalac
.
.
.
.
